Resep Memasak Sop Kaki Kambing Paling Mudah

Resep Membuat Sop Kaki Kambing. Sop Kaki kambing (Goat feet) actually the main menu, but they sell some extra part of meat also. For someone who like 'heavy' taste of milk and coconut milk will love this soup. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang.

Sop Kaki Kambing Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Kamu bisa membuat Sop Kaki Kambing menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kaki Kambing

  1. Persiapkan 1,5 kilogram dari paha kambing.
  2. Tambahkan 2 batang dari daun bawang iris tebal.
  3. Persiapkan 1 buah dari tomat potong.
  4. Persiapkan dari Bumbu Utuh.
  5. Tambahkan 2 ruas dari jahe geprek.
  6. Tambahkan 1/2 sendok teh dari bubuk pala.
  7. Campurkan 6 cm dari kayu manis.
  8. Tambahkan 8 butir dari cengkeh.
  9. Persiapkan 7 butir dari kapulaga.
  10. Tambahkan 5 buah dari bunga lawang.
  11. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  12. Persiapkan 9 siung dari bawang putih.

Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan.

Cara Cara Membuat Sop Kaki Kambing

  1. Didihkan air, rebus daging 10 menit hingga darah dan kotoran keluar. Ganti air. Rebus kembali..
  2. Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi..
  3. Masukkan bumbu ke rebusan daging. Tambahkan garam, gula, bubuk pala, dan merica. Masak hingga empuk. Masukkan daun bawang dan tomat..

Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat. Sup kambing or sop kambing is an Indonesian style of mutton soup, commonly found in Indonesia and also to Malaysia, Singapore and Brunei Darussalam. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I. Thou we resided in suburban of Surabaya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Kaki Kambing.