Resep Mudah Pecel ayam Yang Enak

9 Desember 2020 Bunda REO Resep Pecel 0

Resep Membuat Pecel ayam.

Pecel ayam Kamu bisa membikin Pecel ayam menggunakan 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel ayam

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam dipotong 4 (sesuai selera).
  2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  3. Campurkan 1 sdt dari Lada.
  4. Tambahkan dari Jahe 1 ruas / 3cm.
  5. Tambahkan dari Kunyit 1 ruas / 3 cm.
  6. Campurkan 1 batang dari Sereh.
  7. Tambahkan 2 helai dari Daun jeruk.
  8. Campurkan 3 helai dari Daun salam.
  9. Persiapkan 1 sdt dari Penyedap rasa / kaldu jamur.
  10. Persiapkan 2 sdm dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Pecel ayam

  1. Kita siapkan bahannya terlebih dahulu y.
  2. Lumuri ayam dengan garam, kita marinasi selama 2-3 jam, untuk hasil maksimal bisa kita marinasi/direndam selama semalam, taruh didalam kulkas. Fungsi marinasi ayam adl agar rasa ayam lebih enak sampai ke dalam daging y.
  3. Kemudian haluskan bumbu, bawang putih, lada, kunyit dan jahe.
  4. Setelah ayam dimarinasi, masukkan ke dalam panci kita masak bersama bumbu halus, penyedap, salam, daun jeruk dan sereh.
  5. Kita masak selama 25 menit y.
  6. Setelah itu angkat dan tiriskan,.
  7. Goreng ayam sampai warnanya kuning keemasan.
  8. Kita sajikan dengan sambal dan lalapannya y, bisa juga dilihat di channel youtube saya https://youtu.be/h2XdZPg1sjQ.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel ayam.