Resep Membuat Tongseng Kambing.
Kamu bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing
- Campurkan 500 gr dari daging kambing.
- Tambahkan 1/4 bulat dari kol ukuran sedang.
- Persiapkan 5-8 buah dari cabe rawit.
- Campurkan 3 buah dari daun bawang.
- Tambahkan 1 buah dari tomat.
- Tambahkan dari Bumbu Halus :.
- Campurkan 1 sachet dari bumbu tongseng bango.
- Tambahkan 2 sdm dari kecap manis Bango.
- Persiapkan 1 sdm dari kaldu sapi instan.
- Tambahkan 3 lbr dari daun salam (utuh).
- Tambahkan 1 batang dari serai (geprek).
- Campurkan 800 ml dari santan atau sesuaikan.
- Persiapkan secukupnya dari garam dan merica.
- Persiapkan secukupnya dari minyak untuk menumis.
Langkah Langkah Membuat Tongseng Kambing
- Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu..
- Iris kol kotak2 ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, iris tomat dan cabe rawit, sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan kol, tomat, cabe rawit, sereh dan daun salam, aduk rata masak sebentar saja dan matikan kompor..
- Siap dinikmati dengan nasi putih hangat 😚.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng Kambing.