Resep Memasak Tongseng daging kambing Anti Ribet

Resep Membuat Tongseng daging kambing.

Tongseng daging kambing Kamu bisa membikin Tongseng daging kambing menggunakan 26 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng daging kambing

  1. Campurkan 500 gr dari daging kambing.
  2. Persiapkan 500 gr dari santan kental.
  3. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  4. Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 6 btr dari kemiri.
  7. Campurkan 3 cm dari lengkuas.
  8. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Tambahkan 1 sdt dari garam/secukupnya.
  10. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  11. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  12. Tambahkan 1 sdt dari lada halus.
  13. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar halus.
  14. Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
  15. Tambahkan 4 lbr dari daun salam.
  16. Campurkan 4 bh dari sereh memarkan.
  17. Campurkan 3 cm dari lengkuas memarkan.
  18. Tambahkan dari Bahan tambahan :.
  19. Campurkan dari Kol.
  20. Tambahkan dari Tomat.
  21. Tambahkan dari Cabe.
  22. Campurkan dari Jeruk nipis/ jeruk limo.
  23. Campurkan dari Bawang merah goreng.
  24. Tambahkan dari Kecap manis.
  25. Campurkan dari Acar wortel, timun.
  26. Campurkan dari Daun bawang iris tipis.

Cara Cara Membuat Tongseng daging kambing

  1. Siapkan bahan dan semua bumbu..
  2. Daging kambing dicuci bersih dan rebus hingga empuk..
  3. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, masukan bumbu cemplung, sambil diaduk, masak dengan api sedang. Sementara itu potong dadu daging kambing yang sudah di rebus. Masukan daging kambing..
  4. Setelah itu sambil diaduk, masukan air kaldu rebusan daging kambing tadi, disaring. Masukan garam, gula, lada bubuk ketumbar bubuk dan totole/penyedap rasa jika suka. cek rasa. Masak hingga mendidih. Angkat..
  5. Siapkan mangkok, masukan irisan kol, tomat, daun bawang, Siram dengan tongseng yang sudah mateng, taburi bawang merah goreng, sajikan dengan acar sambal dan jeruk limau.Selamat menikmati 🍽️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng daging kambing.