Resep Membuat Gulai Ayam Batang Keladi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Gulai Ayam Batang Keladi. Lihat juga resep Gulai Ayam Batang Keladi enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Ayam Batang Keladi enak lainnya. Resep gulai ayam adalah resep yang simpel dan juga sangat mudah untuk dibuat, mungkin hal itu merupakan kata yang sesuai untuk masakan ini.

Gulai Ayam Batang Keladi Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Gulai ayam menjadi menu yang wajib ada di rumah makan Padang. Kamu bisa membikin Gulai Ayam Batang Keladi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam Batang Keladi

  1. Persiapkan 500 gr dari ayam tanpa kulit, potong sesuai selera.
  2. Tambahkan 3 batang dari keladi yang muda, potong, rendam dengan sedikit garam.
  3. Persiapkan 1000 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa tua.
  4. Campurkan 2 jempol dari lengkuas, geprek.
  5. Campurkan 1 batang dari serai, geprek.
  6. Tambahkan 6 siung dari bawang merah, giling kasar.
  7. Campurkan 3 siung dari bawang putih, giling kasar.
  8. Persiapkan 3 helai dari daun jeruk.
  9. Campurkan 1 lbr dari daun salam.
  10. Tambahkan 1/2 lbr dari daun kunyit.
  11. Campurkan 1 sdt dari bumbu kari ayam bubuk.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  14. Tambahkan dari Bumbu halus.
  15. Tambahkan 10 buah dari cabe merah (boleh ditambah cabe rawit jika suka pedas.
  16. Tambahkan Sejempol dari kunyit.
  17. Campurkan Sejempol dari jahe.
  18. Campurkan 2 buah dari kemiri.

Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Cara Cara Membuat Gulai Ayam Batang Keladi

  1. Siapkan bahan, potong, geprek dan giling sesuai petunjuk.
  2. Campur bumbu halus, dedaunan, serai, lengkuas, ketumbar, ayam dan santan, masak sampai mendidih sembari diaduk.
  3. Tambahkan garam dan bumbu kari ayam.
  4. Tambahkan batang keladi, kecilkan api, masak sampai berminyak dan batang keladi jadi lembut.
  5. Koreksi rasa dan sajikan.

Kalau ayam bakar atau rendang bukan pilihannya, rata-rata kamu pasti mencicipi dendeng balado ataupun gulai ayam Padang ketika bertandang ke restoran Minang. Salah satu menu yang paling populer ini kini dapat dengan mudah kamu coba masak di rumah. Ayamnya bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Kalau suka bebek, bisa juga mengganti ayam dengan bebek. Yang menjadi ciri khas dari gulai ayam adalah aroma dan rasanya.. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam Batang Keladi.