Resep Mudah Tongseng Kambing Paling Mudah

Resep Membuat Tongseng Kambing.

Tongseng Kambing Kamu bisa membikin Tongseng Kambing menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing

  1. Campurkan 400 gr dari Daging kambing, potong dadu.
  2. Tambahkan 1 ltr dari Air.
  3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Campurkan 800 ml dari santan.
  5. Campurkan 8 lembar dari sawi putih, potong tipis.
  6. Campurkan 1 buah dari tomat merah, potong.
  7. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
  8. Persiapkan dari Kecap secukupnya (saya pakai bango).
  9. Tambahkan dari Minyak goreng.
  10. Campurkan dari Bumbu halus :.
  11. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 4 butir dari lada.
  14. Tambahkan 3 buah dari kemiri, sangrai.
  15. Tambahkan 3 cm dari kunyit, bakar.
  16. Campurkan 2 cm dari jahe.
  17. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  18. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Tongseng Kambing

  1. Rebus daging kambing dan daun salam. Tunggu sampai daging matang kemudian angkat dan buang airnya. Potong daging dalam bentuk dadu..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Kemudian masukkan daging kambing sampai harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
  3. Tuang santan dan tunggu hingga mendidih. Setelah santan mendidih, tambahkan sawi putih dan potongan tomat. Masak hingga matang, lalu sajikan hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng Kambing.