Resep Memasak Bumbu Pecel Khas Madiun Anti Gagal

Resep Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun. Industri rumahan ini sengaja menggunakan kacang dari daerah Tuban karena memiliki cita rasa yang khas. Bumbu Sambal Pecel Madiun - Jl. Sambal Pecel Kraton Asli Madiun Spesial Sangrai.

Bumbu Pecel Khas Madiun Tentu saja yang harus disiapkan adalah bahan-bahan yang terbaik. Salah satu kunci kenikmatan pecel khas jawa Timur terletak pada bumbu sambal kacangnya. Kami pemilik warung pecel pincuk khas madiun ae yang telah berpengalaman bertahun tahun dan berlokasi DI jln raya ngampelsari - candi - sidoarjo. Kamu bisa membikin Bumbu Pecel Khas Madiun menggunakan 8 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun

  1. Tambahkan 250 gr dari kacang tanah.
  2. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  3. Campurkan 4 siung dari bawang putih, geprek.
  4. Persiapkan 7 lembar dari daun jeruk, (buang tulang daun).
  5. Campurkan 75 gr dari gula merah.
  6. Campurkan 1 cm dari kencur.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari asam jawa.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.

Makanan khas Madiun identik dengan hidangan yang sederhana dan murah, tapi mampu memuaskan indera pengecap. Salah satu kunci kenikmatan pecel khas jawa Timur terletak pada bumbu sambal kacangnya. Yuk simak resep bumbu pecel yang enak tersebut di sini. Beberapa daerah yang terkenal dengan pecelnya di antaranya adalah Madiun, Blitar, Ponorogo, Kediri, dan juga Nganjuk.

Langkah Langkah Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun

  1. Siapkan bahannya, goreng cabe dan bawang putih geprek (tujuannya agar bumbu lebih tahan lama), lalu sisihkan.Kemudian dihaluskan bumbu, masukan cabe +bawang putih yang sudah di goreng + air asam jawa + gul merah+ kencur + daun jeruk.
  2. Goreng kacang tanah kemudian setelah dingin dihaluskan..
  3. Kemudian, kacang tanah yg sudah halus dicampur ke bumbu halus nya.Kemudian setelah di campur saya di ulek halus lagi, masukan ke dalam wadah, siap dipakai atau boleh disimpan..

Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Ada beberapa rahasia sebenarnya dan salah satunya terletak dari cara pembuatan sambal pecelnya, sehingga saya. Pecel madiun memang cukup terkenal setelah pecel Blitar, namun pada dasarnya kedua bumbu pecel khas daerah ini sama saja. Hal ini mungkin tiap daerah memiliki kebiasaan rasa yang berbedam misalnya Blitar cenderung menyukai dominan rasa manis pada. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun.