Resep Membuat Tongseng Kambing Terenak

Resep Membuat Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya.

Tongseng Kambing Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal. reseptongsengkambing #tongsengkambing #reseptongsengkambingtanpasantan Tongseng kambing merupakan hidangan. Kamu bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing

  1. Persiapkan 500 gram dari daging kambing.
  2. Persiapkan Secukupnya dari Kol, iris kasar.
  3. Tambahkan 1 buah dari tomat, potong-potong.
  4. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  6. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  7. Tambahkan dari Garam.
  8. Campurkan dari Kaldu jamur.
  9. Tambahkan Secukupnya dari air.
  10. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk (untuk merebua daging).
  11. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  12. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  14. Campurkan 2 buah dari kemiri.
  15. Tambahkan 1 sdt dari merica.
  16. Persiapkan 2 dari cabe merah besar.

Resep Tongseng Kambing Enak Buat Keluarga, Wajib Dibuat! Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing.

Cara Cara Membuat Tongseng Kambing

  1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera..
  2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak).
  3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis).
  4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa..
  5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar.
  6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah.

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Salah satunya tongseng kambing yang biasanya menjadi sajian wajib saat Idul Qurban. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng Kambing.